Risti mõisa walitseja herra Tuurmanni soowimise peale astusid kohtu ette Risti aidamees Karel Koppelmann ja wiina köögi töömees Thomas Ehrlich ja antsid järgmist tunnistust: "Minewa talwe läbi se on 1se Octobrist 1878 kunni 1se Märtsini 1879 aastal sõiwad Risti mõisa wiina köögi keldrist kartuhwleid, ilma et raamatust maha oleks saanud arwatud: 6 wiinaköögi töömeest, wiina peremees ja üks naesterahwas, kes neil üles passimise jäus oli. Peale seda mõisa pere see on: 6 tüdrukud ja 2 meest ja walitseja herra Turmann ise, ja weel 2 sulast said kumbki tündert kartuhwlid moonaks.
Walitseja herra Turmanni nõudmise peale sai see protokoll wälja kirjutud, et seda Tallinna Manngerichti kohtusse tunnistuseks saaks saadetud.
Risti mõisa walitseja herra Tuurmanni soowimise peale astusid kohtu ette Risti aidamees Karel Koppelmann ja wiina köögi töömees Thomas Ehrlich ja antsid järgmist tunnistust: "Minewa talwe läbi se on 1se Octobrist 1878 kunni 1se Märtsini 1879 aastal sõiwad Risti mõisa wiina köögi keldrist kartuhwleid, ilma et raamatust maha oleks saanud arwatud: 6 wiinaköögi töömeest, wiina peremees ja üks naesterahwas, kes neil üles passimise jäus oli. Peale seda mõisa pere see on: 6 tüdrukud ja 2 meest ja walitseja herra Turmann ise, ja weel 2 sulast said kumbki tündert kartuhwlid moonaks.
Walitseja herra Turmanni nõudmise peale sai see protokoll wälja kirjutud, et seda Tallinna Manngerichti kohtusse tunnistuseks saaks saadetud.