Teadusõhtu 23. märtsil: toidulaua uuenemisest 20. sajandi alguskümnenditel

Rahvusarhiivi teadusõhtu kutsub kõiki ajaloo- ja toidukultuurihuvilisi 23. märtsil kell 16.00 teadusõhtule Maneeži 4 arhiivimajja Tallinnas, kus Eesti Rahva Muuseumi vanemteadur, etnoloog Anu Kannike peab ettekande “Toidulaua uuenemine 20. sajandi alguskümnenditel”, milles käsitleb uute toiduainete ja toitude-jookide levikut Eestis 1920.-30. aastatel ning moodsate seltskondlike koosviibimiste ja lauakommete arengut. Tutvustatakse nii dokumente kui pildimaterjale muuseumide ja Rahvusarhiivi kogudest, sealhulgas menüüsid, reklaame ja propagandamaterjale.

Teadusõhtu on tasuta, ettekande lõpus ootab magus üllatus!